Công thức bánh chuối kết hợp cacao phải nói là siêu ngon. Mình từng up bánh mì chuối rồi, cách làm cũng i xì như thế chỉ thay bớt bột mì...
{tocify} $title = {Mục lục bài viết}
Công thức bánh chuối kết hợp cacao phải nói là siêu ngon. Mình từng up bánh mì chuối rồi, cách làm cũng i xì như thế chỉ thay bớt bột mì bằng bột cacao thôi. Bánh không trứng, không dầu, không sữa. Mẹ nào mới tập cho bé ăn BLW có thể tham khảo món này, đơn giản dễ làm không cần phải biết làm bánh cũng làm được, bé dưới 1y cho ít cacao hơn
Nguyên Liệu
- 1+ 2/3 cup bột mì
- 1 tbsp bột cacao
- 1/3 cup đường thốt nốt (đường mía hữu cơ, bé dưới 1y bỏ qua)
- 2 tsp bột nở (baking powder)
- 1/2 tsp muối nở (baking soda)
- 1/4 cup dầu dừa
- 4 quả chuối chín
Các bước
Làm nóng lò 170-175 độ trước 10p
Trộn nguyên liệu khô riêng gồm các loại bột, ướt riêng gồm chuối nghiền nhuyễn, dầu dừa, vani, đường xong trộn 2 hỗn hợp lại đến khi hoà quyện thì dừng không cần nhuyễn mịn. Các mẹ tuỳ theo nhiệt độ lò nhà mình mà tuỳ chỉnh nhé. Như lò nhà mình nướng 175 độ tầm 40p
Cắm tăm không dính là bánh chín, mới nướng nên canh lò chút
COMMENTS