Quảng cáo ở đây

Đậu Phụ Sốt Cay Tứ Xuyên

✨Nguyên liệu cần chuẩn bị: 400g đậu phụ 50g nấm hương khô Nước muối loãng 1 củ hành khô, 2 tép tỏi (không ăn hành tỏi thì có thể th...

{tocify} $title = {Mục lục bài viết}
Đậu Phụ Sốt Cay Tứ Xuyên

✨Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 400g đậu phụ
  • 50g nấm hương khô
  • Nước muối loãng
  • 1 củ hành khô, 2 tép tỏi (không ăn hành tỏi thì có thể thay bằng boaro, rau mùi), 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị sốt: 1 thìa nước tương, 20ml nước, 1 thìa sa tế chay, 1 thìa đường, 1 thìa muối
  • Dầu ăn

✨Bắt tay vào thực hiện thôi:

  • Bước 1: Cắt đậu phụ thành những miếng hình vuông dài khoảng 3x3cm. Sau đó bạn đem cho đậu phụ vào nước muối ngâm trong vòng 15 phút rồi vớt ra để cho ráo nước.
  • Bước 2: Ngâm nấm hương trong nước nóng để khoảng 5 – 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch rồi đem thái mỏng, còn phần nước ngâm bạn để riêng để cho vào nấu.
  • Bước 3: Hành khô, tỏi bóc vỏ đem băm nhỏ. Gừng đem thái mỏng.
  • Bước 4: Pha nước sốt gồm : 1 thìa nước tương, 20ml nước, 1 thìa sa tế chay, 1 thìa đường và 1 thìa muối.
  • Bước 5: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, lấy hành khô, tỏi và gừng cho vào xào cho đến khi dậy mùi thơm.
  • Bước 6: Cho nấm hương vào xào tiếp cho đến khi nấm hương chín mềm.
  • Bước 7: Đổ nước sốt đã pha và nước ngâm nấm hương vào chảo. Chờ đến khi nước sốt bắt đầu sôi lăn tăn thì cho đậu vào, đun lửa nhỏ khoảng 5 phút thì bắc ra.
Chúc bạn thành công.
Tham gia cộng đồng Dạy Nấu Ăn Chay trên Facebook
để cùng chia sẻ nhiều món ăn chay ngon cho cộng đồng.


COMMENTS

Tên

Banh-cay-chien-gion,1,Banh-chay-ngu-sac,1,Banh-chuoi-cacao-vegan,1,Banh-gato-gung,1,Banh-mi-thanh-long,1,Banh-troi,1,Bi-ro-ham-dua,1,Bong-cai-luoc,1,Bun-thai-chay,1,Bun-thang-chay,1,Canh-kiem-chay,1,Cha-bong-nam-huong,1,Com-chay-sot-nam-rong-bien,1,Dau-ga,2,Dau-hu,1,Dau-hu-kho-rau-cu,1,Dau-phu-sot-cay-Tu-Xuyen,1,Gia-vi-chay,3,Kho-quet-chay,1,Kien-thuc-an-chay,6,Mam-ruoc-chay,1,Mi-xao-gion-chay,1,Mon-an-hang-ngay,11,Mon-banh,6,Mon-bo-kho-chay,2,Mon-chinh,5,Mon-khai-vi,6,Mon-trang-mieng,6,Muffin-chuoi-chay,1,Nam,2,Nam-dong-co,1,Nam-kho-chay,1,Nam-moi-xao-muop,1,Nam-xao,1,Nem-cuon-chay,1,Nguyen-lieu-nau-chay,1,Nuoc-ep-cai-bo-xoi,1,Nuoc-ep-dua-oi-chay,1,Nuoc-mam-chay,1,Pizza,1,Pizza-chay,1,Pizza-hoa-qua-chay,1,Rau-cai-luoc-ruoi-sot-nam,1,Rau-cu-kho-chay,1,Rong-bien,1,Ruoc-nam-huong,1,Salad-tron-chay,1,Sandwich-dau-ga,1,Sot-mahonaire-chay,1,Sua-chua-dau-nanh,1,Sup-nam-chay,1,Thuc-uong-chay,3,Tra-sua-chay,1,Vegan-Caramen,1,Xiu-mai-chay,1,Xuc-xich-bap-thuan-chay,1,
ltr
item
Dạy Nấu Ăn Chay | Diễn đàn chia sẻ các món ăn chay ngon mỗi ngày: Đậu Phụ Sốt Cay Tứ Xuyên
Đậu Phụ Sốt Cay Tứ Xuyên
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyqOZM0noGEU5iwfhPawGej7br9mI3p8_d0Idp7dxdFbW9HQH7-w_g-SEOzb1sGvFNJ6CZXsLtxxU70xszTY2jpCxBs3VGOOCm4Fy-VdgIoB2qyJchyphenhyphen21xoTp2Cu0xf0WG2CF1wJsjbnY/s640/DauHuSotTuXuyen-DayNauAnChay.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyqOZM0noGEU5iwfhPawGej7br9mI3p8_d0Idp7dxdFbW9HQH7-w_g-SEOzb1sGvFNJ6CZXsLtxxU70xszTY2jpCxBs3VGOOCm4Fy-VdgIoB2qyJchyphenhyphen21xoTp2Cu0xf0WG2CF1wJsjbnY/s72-c/DauHuSotTuXuyen-DayNauAnChay.jpg
Dạy Nấu Ăn Chay | Diễn đàn chia sẻ các món ăn chay ngon mỗi ngày
https://daynauanchay.affimart.com/2020/03/dau-phu-sot-cay-tu-xuyen.html
https://daynauanchay.affimart.com/
https://daynauanchay.affimart.com/
https://daynauanchay.affimart.com/2020/03/dau-phu-sot-cay-tu-xuyen.html
true
6675343409332922898
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Xem thêm Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All BÀI VIẾT LIÊN QUAN LABEL ARCHIVE TÌM MÓN ĂN ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content